第四、不能乱吃零食。按时吃饭能使消化器官有规律地工作，是维护肠胃健康的一个重要措施。乱吃零食，就破坏了消化器官的规律性活动，到了吃饭的时间，消化机能反而下降，这就会抑制正常的进食活动。在这种情况下进食，特别是甜食或油腻的食物，食物则因消化液的减少和肠胃蠕动的缓慢而难以消化。水果可以加强消化腺的活动，并能供给维生素，可以在三餐之外适当多吃。
第五、饮食禁忌。生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒。尽量少吃或不吃剩饭剩菜。如果吃剩饭剩菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。少吃油炸、油煎、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。不吃腐烂变质的食物。不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。要注意某种食品是否适合自己。比如，糖尿病、高血压、高血脂、小孩、婴幼儿、外伤者等等都有饮食禁忌。不吃无卫生保障的街头食品。不在小杂货店、无证摊贩、流动摊贩购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。
第六、购买食品应注意的问题。仔细查看产品标签、产品名称、配料表、营养成分表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号、QS标识，尽量选择信誉度较好的品牌。不买标签不规范的产品。
第七、常见的食物中毒及其预防。吃了未煮熟煮透的四季豆容易中毒。吃了发芽的马铃薯容易中毒。喝了加热不彻底的生豆浆容易中毒。吃了野生蘑菇容易中毒。我们要远离这些食品。
我的讲话结束。祝大家兔年安康！谢谢大家！
2023年2月13日
