包饺子
城中小学三(1)班王逸轩
星期五,老师布置了一篇作文--包饺子。一回到家,我就和妈妈说:“明天包饺子吧?”妈妈说:“是你想吃饺子了吧?”我说:“我要学包饺子,体会一下生活。”妈妈笑着说:“好的好的,给你安排星期六。”
星期六,妈妈买来了肉馅和蔬菜,一大早就在厨房叮叮当当剁起了馅。剁好了馅,妈妈跟我说,我们把肉和蔬菜搅拌在一起。然后加一点盐、酱油、味精等调料搅拌均匀。”馅料准备好以后,妈妈拿出买来的饺子皮,让我洗干净双手,一起来包水饺了。首先用勺子挖出一点肉馅,放到饺子皮上,跟着妈妈学捏花边,可是怎么捏也捏不好。馅料还总是露出来,包的饺子也是歪七扭八。不过在经历几次失败后,在妈妈的指导下,我包的饺子终于稍微有点样子了。妈妈乐呵呵的说:“多包几次就好了,熟能生巧吗?”
接着,我们开始煮饺子了,看着锅里热气腾腾的饺子在水中翻滚,我的心中充满了期待。煮熟的饺子被捞出来放在盘子里,我迫不及待的尝了一口,真是美味啊!这是我吃过最美味的饺子了!
这次包饺子让我深刻的体会到劳动的快乐,跟家人一起制作美食是一件多么幸福的事情啊!