00后挑战做一百道家常年夜饭。今天我们要做的是大米鸡。先煮一些米饭，因为这道菜如果没有米饭，就像失去了一百万一样。
·首先，准备一些配菜。胡萝卜切成丁，放在盘子里。土豆也切成丁。洋葱切成丁，放在碗里备用。然后，将鸡胸肉切成丁。我不小心用了一个大洋葱，所以我把它放在碗里。接着，继续切鸡肉丁，先切成片，再切成丁。
·今天，我们所有的食材都切成丁，以创造一个“丁”的组合。如果用鸡腿肉代替肉，只需将骨头去掉即可。
·现在，我们可以开始制作菜肴了。将鸡肉丁放入锅中煸炒，然后加入胡萝卜和土豆，再加入一勺盐调味。加水，盖上锅盖煮约十几分钟，直到土豆和胡萝卜变软。加入两块咖喱，慢慢炒至融化。最后，加入洋葱，盖上锅盖再煮一分钟。当汤汁变浓时，关掉火，我们的米饭也好了。盛出一碗米饭，让生活更有仪式感。将米饭放在盘子上，然后将咖喱鸡浇在米饭上。现在，我又流口水了。如果再做一盘咖喱鸡，会不会更简单呢？
这个菜能上今年的年夜饭餐桌吗？
