普安县地瓜镇“白叶一号”茶园（贵州日报天眼新闻记者 / 刘朝富 摄）
提要：涵养干净茶，做强富民茶，普安县践行“两山”理念，将生态优势持续转化为经济优势的致富产业。
岁末年初，普安县相关部门传递出好消息——2023年，全县投产的12.5万亩茶园实现干茶产量9500吨，产值12.95亿元，综合产值17.59亿元，带动农户1.8万户7万余人，户均增收1.7万元。
茶，已成为普安县践行“两山”理念，将生态优势持续转化为经济优势的致富产业。
种好干净茶
守好绿底色
净，是普安茶的一个显著特征。
做干净茶、健康茶，是普安县秉承的产业发展理念。作为国家级出口食品农产品（茶叶）质量安全示范区，普安县在茶园推行绿色防控，采用生物防治技术，利用天敌和微生物等生物资源控制病虫害，利用黄板、粘虫球等物理防治技术防治病虫害，利用植物提取物等绿色农业技术进行病虫害防治，实现每一片茶叶都能直接冲泡、直接饮用。
“要冲泡出一杯干净茶，从第一步种植就要开始做起。”普安县有名的种茶大户、雄发茶叶专业合作社负责人杨锡祥从2009年开始种茶，发展到现在拥有1600亩优质茶叶基地。他不但坚持种干净茶，也坚持收干净茶、做干净茶，“既要对得起一方水土的赐予，也要对得起爱茶的人。”
涵养一杯干净茶，普安县扎实抓好生态茶园管理。采取套种绿肥、发放肥料等方式，不断增加土壤有机质和肥力；开展茶山“绿色防控”净山行动，采取网格化包保管理措施，划区域、定人员、定职责、清单化实施，体系化推动，探索实行“片区长 网格员 管事员”联合治理模式，发动群众共同管理好茶园；采取巡查和随机抽查等监管方式，牢牢守护干净茶的生命线；激励引导群众、村集体、合作社、企业与政府部门联合，做生态茶、干净茶、品牌茶、富民茶。
普安县茶办、农业农村局、环保局等部门还联合开展“干净茶、放心茶”护航专项行动和执法监督检查、宣传教育、服务指导等工作，向群众发放司法护茶、护航茶源、公益诉讼案件线索举报奖励办法（试行）等宣传资料，切实守好干净茶底线，确保茶叶产品质量安全。
做强富民茶
唱响感恩曲
“绵绵茶山青又青，‘白叶一号’长精神。感谢党的政策好，绿了青山又富民。”这首新编的采茶山歌，发自普安县地瓜镇屯上村村民的心声。
时间追溯到2018年10月，因种茶走上致富路的浙江省安吉县黄杜村，捐赠2000亩“白叶一号”茶苗翻山越岭到达贵州的普安县，在地瓜镇、白沙乡安了家。
以获赠2000亩“共富茶苗”为契机，普安县群众自发购买种植，“白叶一号”种植面积扩展到1.3万亩，生动演绎了一段先富帮后富的致富故事。
“这几年以来，黄杜村送来的‘共富茶苗’在普安人民群众的精心栽培和管护下茁壮成长，生出一片片‘金叶子’，成为乡村振兴产业兴旺的‘绿色银行’。”普安县茶业发展中心主任谷忠祥说，2023年，“白叶一号”茶园采摘茶青4.5万斤，产值达380万元，加工干茶5吨，产值约600万元。
一片叶子成就了一个产业，带动了一方致富。67岁的村民罗少伦说，他将家里的十几亩土地流转给茶园，有空就到基地上去参与务工，每月少说也有上千元的收入。“真不敢想象过去长满杂草的荒坡，短短几年就变成了适合老百姓发展致富的产业地。”
与新发展产业致富的屯上村不同，位于江西坡镇的高潮村，是普安县主要茶产业村之一。全村24个自然村寨中，每家每户都有数亩到数十亩不等的茶园，全村一个茶园挨着一个茶园、一片茶山连着一片茶山，很是壮观。
“在家种茶，比在外面强多了。”高潮村村民许永旺除了管理着自家30多亩茶园外，还有一个小型的茶叶加工车间，生意好的时候也带动其他村民制茶、售茶，2023年创收20多万元。
“我们全家人都种茶，20多年了，舍不得丢了。”许永旺说，村里年轻人这两年都纷纷回乡发展茶产业，有的还专门从浙江等地学习制茶技术回来发展。
在高潮村，地是黄金地，叶是金叶子。村民们说：“如今在高潮村想流转土地太难了，大家种茶叶的积极性特别高，都舍不得把土地流转给别人。在采茶青的旺季，全国各地的茶商都来收购茶青，茶园边上守着、茶地里催着、交易市场上候着，最愁的就是请不到人来采茶，忙的时候，孩子们放学了都赶紧拎着竹篓帮助大人采茶。技术好的采茶人一天可以收入300多元。”
如今，普安县已发展茶园面积18.5万亩，人均茶园面积已超过0.5亩，距离该县“人均1亩茶、亩产值1万元”的目标又更进了一步。
育好茶企业
拓开“出山”路
自2022年举办第一届“贵州绿茶第一采”活动以来，贵州正山堂普安红茶业有限责任公司每年1月份的销售额均达到300万元以上，年产值达到2000万元以上，产值年年递增。公司负责人罗绍江介绍：“普安县近年来通过开展普安红全国经销商大会、全国早茶交流大会、‘贵州绿茶第一采’等活动，推动当地涉茶主体不断成长壮大，我们就是受益明显的企业之一。”
培育壮大涉茶主体，推动“黔茶出山”。普安县严格按照国家地理标志保护产品技术要求，积极支持涉茶企业升级改造，通过举办采茶制茶大赛、茶叶培训班等方式，促进普安制茶工艺和技术水平不断提升；制定政策鼓励开设营销网点，吸引有成熟渠道的企业入驻带动，不断拓宽“普安红”市场。
龙年春节假期一结束，坐落在茶山里的加工企业每晚传出嗡嗡的制茶机声，位于江西坡镇万亩茶海核心区内的宏鑫茶业公司正开动机器，加班加点赶制着新年的早茶。
在普安县的大力支持下，宏鑫茶业公司已拥有目前世界上最先进、速度最快、质量最好的CTC红碎茶生产线，发展成为集茶业栽培管理、初制生产、精制加工、销售、科研、农工商一体化的龙头茶企，取得15项国家专利技术，产品远销越南、意大利、俄罗斯、英国等地。
来源：贵州日报当代融媒体集团
编审：吴晚霞 二审：王双全 三审：黄太富
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