高考在即，一句“乡下土猪要去大城市拱白菜”的金句近日火了。这条梗来源于河北衡水中学的高三学生张锡峰在语言类节目《超级演说家》中的一段演讲，争议的焦点是他在演讲中说的一句话“我就是一只来自乡下的土猪，也要立志去拱了大城市里的白菜”。这句话在网络上引起极大的争议，甚至是花式嘲讽和严厉批评，但也有人从正面解读，从中看到了他追逐梦想的志气。
在这里，我想对正在备战高考、立志要进大城市拱白菜的小张同学说一句，高考填志愿千万别选旅游管理，读这个专业你八成是拱不着白菜了。旅游管理这个专业不适合寒门学子。
作为一名旅业博主，我很不情愿地实话实说，旅游管理专业这些年的确很不受待见。十几年前我在一家知名旅行社工作时，我们部门总经理对一位刚刚入职的旅管专业新员工说：“旅游管理这个专业就是TMD骗人，我就是第一批受害者。”这个场景让我记忆犹新，忍俊不禁。他倒是性情中人，毫不掩藏地把肺腑之言说了出来。
想想旅游管理这个专业也真是让人寒心，就连我这位于80年代初大学毕业，在国有旅企已经混到了部门总经理的领导都如此评价，可想而知旅管专业学生在当今的经济形势下就业有多难了。
“如今的学生读这专业都是被调剂的，就为了能有个学上。学生们毕业前忙着考人力资源管理师、考教师证、考这个那个的，都卯足了劲等着毕业就转行呢，我们酒店去学校开宣讲会都要中途发红包的，不然人都走光了。”我的一位曾在北京某国际五星级酒店做HR的朋友介绍说。
“旅游地理学、旅游经济学、旅游历史学、旅游心理学…所有学科前面加个旅游，一本书一门课，考前一背，考完全忘。大学四年我学到什么了我，就只学了个英语，万幸英语没扔。”听了她的话我还有点不相信。旅游管理专业如今真的沦落到如此地步了吗？跑到知乎上一看，她所言不虚，旅游管理专业果然在网上被骂翻了天。这里随手摘几个截图。
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总结一下，网友们怒骂旅游管理专业的理由主要有：专业太水、课程杂而不精、就业面太窄、旅游行业门槛太低、旅游业工作太辛苦工资太低、考研受限、考公务员没有招旅管专业的、......
今天我来透过现象看本质，不吹不黑地剖析一下旅游管理这个专业究竟存在什么问题。为什么如此不受待见？为什么读这个专业的人几乎没人为它说好话，甚至很多人可谓是恨之入骨？
01 旅游是一个研究情景，不是一个学科体系。旅游管理的实质就是用其他学科的理论来研究旅游场景下的问题。
我认为导致旅游管理专业存在这些问题的最根本原因是，其实并没有什么旅游学。旅游是一个研究情景，不是一个学科体系。旅游管理的实质就是用其他学科的理论来研究旅游场景下的问题。
旅游地理学、旅游社会学、旅游经济学、旅游心理学、旅游营销学…..这些课程本质上还是地理学、社会学、经济学、心理学、市场营销学。其理论支撑点还是这些学科各自原有的理论体系，只不过拿到旅游情景下套用一下，就变成了所谓的交叉性学科。这就导致了旅游管理专业学生所学的课程就是一个大杂烩，把其他学科的皮毛挨个学了一遍，并没有学到什么旅游学。这就是旅管学生在找工作时普遍感觉困顿迷茫的原因。
旅管学生在找工作时没有什么核心的学科知识去与别人竞争，反而因为专业的名字，在还没踏入社会时就被限制了未来的工作场景。
当前本科教育的趋势是鼓励专业不要划分太细，不要过早地定义、限制学生的发展，很多高校都采用了按学科大类招生，大二或者大三时再进行专业分流的办法。而旅游管理专业最大的缺陷就是过早地对学生进行了职业场景的限定。
因为专业里的“旅游”两个字，旅管专业学生跨行找工作时在用人单位眼里是不对口的，尽管许多工作他们其实是完全胜任的，可是用人单位也存在认知局限性。在毕业生如萝卜白菜一样可以随便挑的行情下，他们没必要放弃对口专业的学生不用，去挑专业名字里带有“旅游”二字的学子。
偏偏旅游又是一个极其脆弱的行业，赶上一个百年不遇的新冠，整个行业遭灭顶之灾，旅管专业的学生真的是太惨了，所以这两年骂得格外厉害。
在没有疫情的年份里，旅管专业学生在旅游行业内找工作是否就抢手了呢？尴尬的事实是，据我的观察，旅企好像也没有特别青睐旅游管理专业的学生。
财务部一般招会计学专业的。
市场部一般招广告学、市场营销学、新闻传播学专业的。
像携程、马蜂窝这样的OTA/UGC平台招收大量计算机专业的。
至于传统旅行社的业务岗，入境游一般只招外语专业，小语种尤其吃香。出境游的产品设计和操作岗也喜欢招外语专业的。而用不到外语的那些业务岗例如销售，其实读什么专业都无所谓。销售岗不在乎学历和专业，奉行的是“不管白猫黑猫，能抓住老鼠就是好猫”的原则。
那么旅游局总该喜欢招旅游管理专业了吧？事实是一来旅游局每年也招不了几个人，二来旅游局还真不是只招旅管的。比如我有几个前同事有家人在国家旅游局上班，学的都是小语种。而在我比较熟悉的外国旅游局圈子里，旅管专业的有，但是也不多，外国旅游局招聘从来没有限制专业一说，都是看过往的工作经历，所以大学读什么专业的都有。
我不想对旅管的在读学生说出这些令人难过的事实，但真相确实如此。究其根源，我觉得就是因为根本没有旅游学。因此，旅游管理专业的学生并不具备什么能把别人挡在门槛外的专业技能，其他专业的人都可以跨过来抢旅游行业的饭碗。
企业招人需要的是有一技之长、能直接上手干活的人，需要的是在各个专门领域深耕的人，不需要对每个学科都了解一点、杂而不精的人。
需要对企业运营的各个环节都懂一点的岗位也有，就是总经理，而应届毕业生不可能刚工作就当总经理。再说当不当得上总经理跟所学专业也没什么关系。经营和管理的能力本身是从实践中来的，能否成长为一个管理者抛开那些大家都懂的、让人无可奈何的原因不谈，与一个人自身的性格、品质、智商、情商等关系极大，与读什么专业基本没关系。不少旅行社的总经理压根连大学都没读过呢，那又有什么关系，人家照样能成为优秀的创业者。
02 相对于我国发展落后的旅游休闲产业，旅游管理的学科建设跑得太快了，不匹配。
其实在早些年旅游管理专业的口碑还行，没有像现在这么被骂翻。我查了查资料才发现，原来旅游管理学已经被从工商管理学里拎出来升级了，变成了与工商管理平级的一级学科。难怪被骂得更厉害了。我考大学那会儿，旅游管理还是工商管理一级学科下面的一个专业。
在教育部新修订的本科专业目录里，我们看到旅游管理类已经升为一级学科，不再隶属于工商管理类。在教育部新的专业目录里，旅游管理类（1209）下设4个专业：
旅游管理（120901K）
酒店管理（120902）
会展经济与管理（120903）
旅游管理与服务教育（120904T）
知乎上有一位网友说：“不得不说一些大不敬的话，就是旅游管理教指委的元老们费劲巴拉地把旅游管理专业从工商管理这个一级学科下面独立出来，使其与工商管理并列。对于整个旅游管理学科而言，这是幸事，对于学生而言，这是灭顶之灾！" 这句话的确对学科前辈有些不敬，但极对。
旅游管理学升为一级学科，这就造成了众多旅管专业学子在考公时无法报考招收工商管理大类专业的岗位，又断了一条生路。
旅游管理学到底该不该升级为与工商管理平级的一级学科，我不评论，但我认为造成旅管专业学生就业难的另一根源是，我国旅游休闲产业的落后现状与旅游管理学科建设的超前发展之间的矛盾。旅游管理升为一级学科对于学科的建设和发展是个具有前瞻性的决定，但是相对于我国旅游休闲产业的发展现状来说，学科的发展建设显然跑得太快了，两者不匹配。
凡是超前或者落后于本产业的发展现状的专业都不好找工作，这也是我在工作了这么多年后逐渐领悟出来的。凡是在旅游管理学科建设方面强大的国家都是旅游休闲产业强大的国家，例如瑞士、美国。我国的旅游休闲产业起步晚，发展其实还是挺落后的，所有市场上没有多少对本专业的知识技能要求高的工作岗位，需求量大的都是最基层的服务性工作。这些基层服务工作并不需要大学学历，读旅管专业的学生也怨声载道，读了4年大学还要从端盘子、铺床做起，实在接受不了。究其根源，旅游的产业发展进度与学科发展速度不匹配，旅游管理的学科建设超前于产业现状。
有一位职场达人关于高考该如何选专业说得很好，不要被专业描述里的自吹自擂前景所迷惑，什么高分子材料与工程、生物工程、环境工程。学生物工程的都听过一句话：21世纪是生物工程的世纪，到毕业的时候你才发现一个世纪有100年。我觉得这句话套用到旅游管理专业身上也适用。旅游是个朝阳产业，在21世纪大有可为。没错，我认同，但是2099年也是21世纪，当前的这些旅游管理专业学生就业咋办？还是选个与当今的产业发展现状相匹配的实用专业是王道。
这里顺便说一句，本文我所说的旅游管理专业学生指的是四年制大学本科生，不包括高职、职高。对于读高职、职高的学生们，其实我觉得读旅游管理专业还算可以，因为他们对工作的期望值不高，可以接受旅行社的客服、计调、签证，酒店的前台、餐饮服务等基层服务性工作，而这些基层的服务型工作才是当前的旅游休闲产业能提供的工作岗位的主体。
职高、高职对于旅游管理专业的教学也是简单粗暴接地气，压根不教什么空泛的学术理论，所授课程犹如旅行社或酒店的岗前培训班，非常实用。教育部对于本科生的教学任务是有要求的，不可能变成职业培训班。本科生也会觉得从事这些基层服务工作太委屈了，基层工作不想干，高层工作又干不了，卡在中间，不上不下很难受。
03 所有的管理类专业都有一个通病：只能锦上添花，不能雪中送炭
这一条不是旅游管理专业自身的问题，而是所有的管理类专业的通病。读工商管理专业的学生也同样感觉本专业很水，杂而不精，什么都学又什么都不会，找工作时缺乏核心竞争力。
工商管理专业同样争议很大。在知乎上有人提问：读工商管理专业是不是不好？
我这样答：1、有家族企业要继承的人读这个很好；打工的社畜读这个不好，不如学实用的专业。2、本科阶段读这个不好，因为对企业经营一无所知；工作多年后读个工商管理的在职研究生不错，可以开拓思维、提升认知，反正也不靠这个找工作。总之，管理类的专业都有一个通病：只能锦上添花，不能雪中送炭。
我自己在工作十几年后也读了个在职的企业管理硕士，感觉所学知识还是有些用处的，可以提升理论知识水平。工商管理、旅游管理这些学科所学的知识其实并不是没用，主要是对于在基层打工的社畜没用。说白了就是没法给寒门学子雪中送炭，没法给予他们一技之长让他们靠这个找到工作，而是适合给已经走上管理岗位的人锦上添花。
管理学的实践性太强，工作能力更多靠的是实践中的经验积累，而不是书本学习，这导致了读旅游管理专业的学生总是感觉没学到什么东西，所学知识在工作中完全用不上，严重脱节。旅游管理这个专业，我觉得已经从事了多年旅游行业的人，已经不打算转行的人倒是很适合读一读，对自己未来的发展有帮助。
04 名字自带光环的旅游管理专业成了大批不负责任的高校赚钱的工具，开得太多太滥，严重供大于求。
旅游管理专业被网友们怒骂的一个重要原因是很多开这个专业的学校都太水了。学校不负责任，只拿学生当赚钱工具，拼凑出来的三流师资，上课照本宣科讲PPT，随便弄弄就打发了。
国内各高校的旅游管理专业的教学质量参差不齐，可以说天悬地隔。过去开设旅游管理专业的学校不多，像老牌的南开中大二外等，教学质量肯定好，而现在各大中专院校不管有能力的没能力的，一窝蜂地开设旅游管理专业，导致旅管遍地开花，严重泡沫，严重供过于求。
究其原因，开设旅游管理专业太容易了，没什么成本，不像工科医科，还需要建实验室、解剖室什么的。同时，旅游管理这个专业有一个具有迷惑性的名字。“旅游”两个字充满了浪漫美妙的光环，“管理”两个字充满了高人一等的谜之诱惑。两者结合，容易诱骗学生。钱是赚到了，至于学生毕业后的生存境况，学校就管不到了。
最后，在新冠疫情肆虐的这个兵荒马乱的年代，我衷心呼吁一下（其实呼吁也没用），旅游管理专业在本科阶段还是应该放在一级学科工商管理大类下面，让学生们的就业道路稍微宽上一点。除了将旅游管理作为核心学科的名校外，其他学校在最近几年应该减少对旅游管理专业的招生或者暂停招生。
现在的境况是所有的考生都将这个专业视为洪水猛兽，避之不及，低分者被调剂过去，咬牙切齿，痛苦万分。俗话说强扭的瓜不甜。与其强迫他们读这个专业，恨之入骨，不如就先不招了，放孩子们一条生路。至于旅游行业的人才培养问题，其实与旅游业有缘分的人就算不是读旅游管理专业的最后也主动跳了进来，比如我。与旅游业没缘分的人就算读了这个专业最后也转行离开了。
或许有已经在读旅游管理专业的读者会问，我怎么办呀？转专业也转不了。我看到知乎上的旅管专业学子一片焦虑，甚至有人说要退学复读。
我的意见这个倒也不必过度焦虑，理由是：旅游管理专业确实坑，但是坑人的专业太多了，又不止这一个。工科有生化环材四大天坑，文史哲更是大坑，所有管理类的除会计学之外都比较坑，让我非常羡慕的小语种专业还有不少人说是大坑呢，其实从知乎上的反馈来看除计算机外基本都是劝退专业。你避开这个，又踩了那个，躲也躲不开。所以，看开一点。
其实就算是公认的最好的计算机专业，35岁以后的归宿很可能也是卖保险。我有个学计算机专业的同学就主动在30多岁时由写代码改行卖保险，做得风生水起，每天精神抖擞，还劝我加入她的战队和她一起干。
所以，已经读了旅游管理专业的读者可以放好心态，坦然接受，好好学习，多多磨炼，读旅游管理专业这可能是老天爷想给你一个做老板的机会，想让你将来开一家旅游公司招聘那些会计学、广告学、新闻传播学、外语专业的学生来为你打工的。退一步说，万一创业失败了，将来读各种专业的人很可能殊途同归，大家一起开网店、卖保险、开滴滴......
