为进一步加强学校食品安全工作,保障广大师生“舌尖上的安全”,根据上级文件精神指示,我校于2020年10月19日至25日开展了以“食品安全 人人有责”为主题的食品安全宣传周系列活动。
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10月19日上午,民族小学举行了食品安全宣传周启动仪式,连伏章副校长向全体师生介绍了食品安全相关知识,并对本周的活动做了安排。
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10月19日下午,安保处联合总务处组织召开了食品安全培训会,分管安全的连伏章副校长、总务处雷腾健主任、安保处林彬主任及全体食堂员工参加了本次会议。会上连伏章副校长强调了食品安全的重要性,雷腾健主任组织大家再次学习了《中华人民共和国食品安全法》,要求一定要把好进货关,严格操作流程,保证全校师生员工“舌尖上的安全”!
培训会
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随后,陈祖宝校长带领学校行政班子对食堂进行了食品卫生安全专项检查,针对食品原材料、加工程序、餐饮清洗消毒、食品留样、食堂环境和制度保障等重点环节,详细了解有关情况。