一、燃烧的本质与条件
燃烧：指可燃物与氧化剂作用发生的放热反应，通常伴有火焰、发光或（和）烟气的现象。
常见的引火源：
（1）热火源 高温表面、日光照射
（2）电火源 电火花、静电火花、雷电
（3）化学火源 明火、化学反应热、发热自然
（4）机械火源 撞击、摩擦
燃烧类型及特点：
按燃烧形态分类：1、气体燃烧 2、液体燃烧 3、固体燃烧
燃烧产物：
完全燃烧产物是指可燃物中的C被氧化生成二氧化碳、H被氧化生成水、S被氧化生成二氧化硫。
不完全燃烧产物包括：一氧化碳、醇类、醚类等。
火灾
火灾是指在时间或空间上失去控制的燃烧
火灾的分类
A类火灾：固体火灾 木材、棉、毛、麻、纸张等
B类火灾：液体火灾 汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡等
C类火灾：气体火灾 煤气、天然气、甲烷、乙烷、氢气、乙炔等
D类火灾：金属火灾 钾、钠、镁、钛、锆、锂等
E类火灾：带电火灾 变压器等设备的电器火灾等
F类火灾：烹饪器具内烹饪物火灾 动物油脂或植物油脂等
火灾分类（按照火灾事故所造成的灾害损失程度分类）
特别重大火灾：死亡人数≥30人 重伤人数≥100人 直接经济损失≥1亿元
重大火灾： 死亡人数≥10人，小于30人重伤人数≥50人＜100人 直接经济损失≥5000万元＜1亿元
较大火灾：死亡人数≥3人＜10人 重伤人数≥10人＜50人 直接经济损失≥1000万元小于5000万元
一般火灾：死亡人数＜3人 重伤人数＜10人 直接经济损失＜1000万元
火灾发生的常见原因：
电气、吸烟、生活用火、生产作业、玩火、放火、雷击等
建筑火灾蔓延的传热基础：
热量传递有三种基本方式,即热传导、热对流和热辐射
（1）、热传导
热传导又称导热，属于接触传热，是连续介质就地传导热量而又没有各部分之间相对的宏观位移的一种传热方式。在固体内部，只能依靠导热的方式传热。
（2）、热对流
热对流又称对流，是指流体各部分之间发生相对位移，冷热流体相互掺混引起热量传递的方式。
（3）热辐射
辐射是物体通过电磁波来传递能量的方式。是一种非接触传递能量的方式。最典型的例子是太阳向地球表面传递热量的过程。
爆炸的分类：按物质产生爆炸的原因和性质不同，通常将爆炸分为物理爆炸、化学爆炸、和核爆炸。
