所以冷冻食物、保存食物的时候别用普通塑料袋,尽量使用食品级的袋子。
二、 这2种塑料袋,不能装食物!!
有些塑料袋(塑料制品)中可能含有双酚A和邻苯二甲酸盐等化学品,这两种物质,在油性、温度高的情况下就很容易跑进食物中。
特别是即食的食物,像早餐、小吃这些刚出锅温度较高,尽量别用塑料袋装。
①摸起来很软且没有QS表示的塑料袋
这类塑料袋的缺点就是怕油、怕热,食物温度过高时,可能析出有害物质邻苯二甲酸酯,长期食用被污染的食物,会增加高血糖、高血脂等风险。
②彩色塑料袋
曾经有求真记者做过实验,用普通棉签擦拭彩色塑料袋。
结果很多带颜色的塑料袋表面都是染了颜色的,在油性物质或者是高温下,颜色很容易就会掉下来污染食物。