四，皛饭
其实对于“皛”字而言，最出名的莫过于皛饭了。（此皛饭，非小贩也，千万别搞混了）
什么是皛饭？
也叫三白饭，说明白即：一碗白米饭、一碟白萝卜再加一撮白盐（有的地方也作白汤）......三者皆白，不是三白饭又是什么？
据说这皛饭还跟北宋大文豪兼美食专家苏轼，大名鼎鼎的苏东坡有关......
北宋绍圣六年（1099年），也就是苏轼被贬儋州的第二个年头，这一天晴空朗朗，万里无云，是个难得好天气，正在自家小庭院中与刘贡父（著名史学家）热烈讨论商鞅变法的苏大才子，不知怎么就忽然聊到了他最喜爱的美食上：
“贡父，你知道吗，我和弟弟早年在学经义对策、准备应试的时候，几乎每天都吃三白饭，可香了，真不敢相信人间竟还有如此美味。”
刘贡父一脸蒙圈地问道：
“什么是三白饭？”
苏轼笑道：
“一撮白盐、一碟白萝卜再加一碗白米饭，这就是三白饭！”
刘贡父听完笑得前仰后合：
“这，这就是三白饭......哈哈哈，果然很白！”
苏轼陪笑道：
“当然很白！”
.......
三天后的一大早，苏轼便收到了一封来自刘贡父的请帖，内容是：
今日我心情好，想请你吃皛饭......
苏轼看完请帖后有些丈二和尚摸不着脑袋地啧啧自问道：
“皛饭？何为皛饭......这天底下竟然还有我苏东坡不知道的佳肴？”
带着一肚子的疑问，苏轼匆匆赴了约。
然而，当刘贡父摆上皛饭后，苏轼立刻便傻眼了：
“这，这就是皛饭？”
原来所谓的皛饭就是苏轼三天前跟刘贡父提及的三白饭：一撮白盐、一碟白萝卜再加一碗白米饭......
刘贡父却淡定地点点头：
“这就是皛饭呀，三白不就是皛么......”
苏轼闻言恍然大悟道：
“呵呵，对，对，是皛饭......”
言罢，便不管不顾地大快朵颐起来，一边吃还一边邀请刘贡父道：
“明天你到我家，我用毳饭款待你......”
刘贡父闻言后，愣住了：
“毳饭？”
苏轼有些不耐烦地点点头：
“去了就知道了！”
......
第二天，刘贡父如约来到了苏家。
可是令刘贡父没有想到的是，苏轼只是一个劲地与他聊天打屁，却根本不提吃饭的事，眼看着早已过了饭点，肚子早已饿得咕噜乱叫的刘贡父便忍不住的询问苏轼道：
“你不是说请我吃毳饭的吗？饭在哪呢？被你造了？”
面对刘贡父的咄咄之势，像是早在预料之中的苏轼却是莞尔笑道：
“盐毛（闽南语“冇”，读mǎo，同“毛”，没有的意思），萝卜也毛，加上白米饭再毛......不就是三毛，毳饭吗？”
刘贡父闻言后，顿时明白了，指着苏轼笑骂道：
“好你个苏东坡，就知道你会报昨天的一箭之仇，没想到竟是种报法......”
苏轼也是笑着点点头，这才传话摆饭，两人就这样一直吃到傍晚时分，刘贡父才依依不舍地回了家。
其实不光有三个字组合成的三叠字，还有四叠字，如：四个水的㵘（读màn），水太多了，都漫出来了。
还有那四个火的燚（读yì），火太多了，都快蔓延开了。
您还知道哪些生僻的“叠”字吗？
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