暑期也迎来了尾声
多少同学正埋头书桌前
赶工暑假作业“烂尾工程”？
举个手
处暑的海边也是忙得热火朝天
开渔刚满一周
4314公里海岸线
42万平方公里海域
广东沿海千帆竞发，满载而归
走，一起去抢“鲜”！
首先上桌的是
由今年开渔节东家阳江
推介的文蛤
文蛤自隋朝即为贡品
被乾隆誉为“天下第一鲜”
在阳江沙头垅村
两千多亩红树林孕育的文蛤
至鲜而不腥
尽筋爽而不腻
蛤中上品，怎能错过
秋风起，蟹脚痒
新秋时节率先来一口
江门台山青蟹
台山青蟹是国家农产品地理标志
其中以都斛镇出品的最受欢迎
利用江河交界的
咸淡水交汇养殖的青蟹
蟹钳硕大、甲壳轻薄
肉质鲜嫩、蟹膏清甜香滑
营养价值丰富
“海上人参”，就问你心动没
同样喜欢栖息在河口咸淡水的
还有海鲈鱼
位于出海口的“中国海鲈之乡”
珠海白蕉镇昭信村
成就了肉质肥美的白蕉海鲈
白蕉海鲈
被授予国家地理标志保护产品
还将出战村超
“网红鱼”要跨界出圈了
