当梦见白鹭飞行于云间时大吉大利，只要梦中出现了白鹭则是平步青云的好兆头。
学生梦见白鹭则代表着才智过人，学习可以一日千里，迅速掌握知识。
中举考进了大学的人梦见了白鹭则代表学业有成，文章高妙，马上就可功成名就，做任何事情都顺利通达，无往而不利。
大白鹭、中白鹭、小白鹭和黄嘴白鹭四种鸟的全身羽毛都是像雪一样白得一尘不染。身体的长度都是介于45厘米至90厘米之间的中等体型。
其中大白鹭体型最大，既没有羽冠，也没有胸部的饰羽。
中白鹭体型稍次于大白鹭，没有羽冠却在胸部有饰羽。
而小白鹭和黄嘴白鹭体型最小，既有羽冠，也有胸部饰羽。
作为南方夏候鸟的中白鹭常常在河流、湖泊、水稻田、海边和水塘岸边浅水处栖息活动。
它们既会单独活动，也能成对或成群结队地活动。
生性胆怯的它们很远见看见人就逃着飞上空中。
然后把长长的脖颈缩成“S”形,两脚直伸向后超出于尾外,缓慢地鼓动两翅，不紧不慢地成一条直线在空中逃离。
中白鹭主要以小鱼、虾、蛙，以及蝗虫、蝼蛄等昆虫为食。
