上期说到柚子的一些营养价值之处，并且可以专治某些病。虽说柚子全身是宝但柚子千万不能和这个一起吃！注意了！打醒十一分精神，下面小编老师要上课了，拿起笔来做笔记啦喂！
1、如果正在服用药物，最好和柚子保持距离。
因为柚子中含有一种活性成分佛手柑素，这种物质对人体肠道的一种酶有抑制作用，使药物正常代谢受到干扰，令血液浓度明显增高。
这不仅会影响肝脏解毒，使肝功能受到损害，还可能引起其他不良反应，甚至发生中毒。
病人服抗过敏药时，如果吃了柚子，轻则出现头昏、心悸等症状，严重的还会猝死。
2、服高血压药期间吃西柚或喝西柚汁，就好比用药过量，会导致血压快速下降，引起头晕、心慌、乏力等一系列反应，严重的还会有生命危险，老年人和一些慢性病需要长期用药的尤其需要注意
这是因为柚子和西柚中的成分，会影响药物在人体内的代谢过程，从而改变药效。 西柚或柚子能够影响的药物比较多，在一些情况下，会减少药物排出，从而增加药效；而有时候可以干扰药物的转运，所以降低了药效。
所以，大家在吃下面这些药物的时候，千万不要用西柚汁（柚子汁）送服：
部分降血压类药物，如硝苯地平；
部分降胆固醇的他汀类药物，例如辛伐他汀片、阿托伐他汀片、普伐他汀片；
部分用于治疗心率失常的药物，例如盐酸胺碘酮；
部分治疗过敏的抗组胺类药物，如非索非那定；
部分器官移植后使用，抗排异反应的药物，如环孢素；
部分抗焦虑类药物，例如丁螺环酮。
避孕药，柚子和避孕药同时服可能当妈妈；
那么服药之前或者之后几小时吃西柚，是不是就可以避免中毒呢？答案是最好别。研究表明，一杯西柚汁就能减少47%胃肠道酶的活力，而且这种影响消退缓慢，24小时后仍然比较明显
因此，服药期间，应尽量避免吃柚子和喝柚子汁，老年人尤要慎重
再过几个月就是柚子旺季了，如何挑个好柚子呢小编在当会老师教教你们吧，谁叫我知识渊博呢？嘘！低调！低调！（拿笔出来做笔记啦！）
选颈短：挑选扁圆形、颈短的柚子。如果选购的是沙田柚，就要留心它底部是否有淡褐色的金线圈。这个圈纹越明显，品质越好。
要皮嫩：表皮薄而光润，色泽淡绿或淡黄，说明柚子的成熟度好，汁多味甜。
分量重：外形同样大小的柚子，要挑选分量重的；如果柚子个体大而分量轻，则皮厚肉少，不宜购买。另外，用力按压时，不易按下的，说明囊肉紧实，质量好。
其实购柚子就像过去在挑选媳妇一样，选择底部比较宽且入手沉重，果实较小且外皮较薄的才是优质品。
1. 首先挑选比较重的柚子。
2. 再来是选柚子的表皮，毛孔越细越好。
3. 观看柚子果形式匀称，底部是否稳重。
4.挑选柚子首先先看外型，柚子表皮须光滑细致、能具有光泽。应选皮薄、油包细致、上窄下宽，底平。
5.若要马上食用柚子，最好是挑选表面较黄者，若要放久一点再吃话，则最好选择颜色较绿者
若消费者想马上品尝，应选果皮呈淡黄色者佳。因为黄皮的柚子已消水,肉质由硬变软，且消水后的柚子会更甜美。若要久放才享用，则应选果皮略黄绿者，放，不过通常老柚子树所产之果实也较为甜美，姜是老的辣，柚子是老的甜。
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