保质期是大部分人买茶时都会关注的产品信息。茶叶的饮用时期一般都比较长，短时间内是难以喝完的，并且，有的茶客有时候也会同时喝好几种茶叶，要是因为无法确定保质期，将其放坏，就可惜了，所以了解茶叶的保质期很重要。
但是有很多人对茶叶的保质期都是抱有疑问的，他们在喝茶时发现茶叶的实际保存时间和标注保存时间是不一样的，于是，就觉得茶叶的保质期是无用的信息，但真的是这样吗？
其实，与一般食品产品不同，茶叶的保质期不是变质期，而是最佳饮用期，它能保证人们在这个期限内喝到的茶汤是最好喝的，茶香也是最浓郁的。所以，就算是过了这个期限，茶叶也依旧能喝，只是茶香、茶味会消散一些。
这就引出来另外的问题：茶叶可以无限期存放？就算是放10多年也依旧能喝？
实际上，茶叶的保质期是由茶叶本身具有的特性决定的：
绿茶和黄茶的因为质地细嫩，因此1年内喝完最好；红茶和乌龙茶茶质紧结，轻易不变质，因此存放时间要长一些，在2到3年左右；
而白茶和黑茶就是能够长期存放的茶叶了，超十年也依然好喝，甚至味道会越放越醇。但同样它们也是有保质期的，最好在15年左右喝完。
