独特风味美食
黄流老鸭
这道美食在乐东可是出了名的,鸭肉香劲而不肥腻,光是看着都要流口水。
黄流老鸭的最大特点体现在“老”字上,年份越久的鸭肉越好吃,最常用的烹制方法要数白切和干煸。
山兰酒
山兰酒是乐东黎族的“茅台”,当地人称之为“biàng”酒。运用自然发酵的方法制成的,可以说山兰酒是真正的绿色酒类。
对于黎族来说,山兰酒就像是国外的香槟一样,一般逢贵宾来临或重大节庆才痛饮。
独特风味美食
黄流老鸭
这道美食在乐东可是出了名的,鸭肉香劲而不肥腻,光是看着都要流口水。
黄流老鸭的最大特点体现在“老”字上,年份越久的鸭肉越好吃,最常用的烹制方法要数白切和干煸。
山兰酒
山兰酒是乐东黎族的“茅台”,当地人称之为“biàng”酒。运用自然发酵的方法制成的,可以说山兰酒是真正的绿色酒类。
对于黎族来说,山兰酒就像是国外的香槟一样,一般逢贵宾来临或重大节庆才痛饮。
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