为什么稻草灰可以吃,稻草灰功效与作用

至八成熟时出锅，稍凉后用手团成拳头大小的球形，再置于竹编蒸笼猛火蒸熟。还未出锅，整个厨房早已碱香四溢。

刚出笼的热灰粑，米香味混杂着稻灰的香味，吃起来绵软柔韧，口感非常好。

再加上油辣子的锦上添花，每一口都透出着浓浓的满足。

灰粑不管是作为主角，还是点缀，都是餐桌上的亮点，切成薄片，炒腊肉、蒜苗、回锅肉、鸡蛋，或者煮汤，都会让很多吃货成为它的“粉丝”。