终年云雾缭绕的蓝山，本身就是一道靓丽的风景
特殊的地理环境和气候是优质咖啡生长的必要条件，如1000至2000米海拔的山地，较低的纬度，凉爽的气候，足够的湿度和降雨，酸碱度适宜的土壤等等。牙买加的蓝山地区恰恰都具备了这些条件，与之地理环境有些类似的如哥伦比亚、危地马拉、埃塞俄比亚等也都是优质咖啡的重要生产国。
接近成熟的蓝山咖啡果
我们参观的是上岛咖啡庄园。上岛咖啡，大家也许不会陌生，在中国几乎所有的主要城市都有它的连锁店存在，有人以为是台湾的品牌，其实它来自日本，由神户商人上岛钟雄于1933年创办。1951年成立了真正意义上的咖啡销售公司——“上岛咖啡株式会社”，1958年开办第一家咖啡店，1969年推出世界上第一个罐装咖啡，并以此奠定了上岛作为日本最大咖啡销售公司的地位。需要说明的是，上岛公司并不种植和生产咖啡，它只是一家咖啡承销商。
上岛咖啡庄园
上岛忠雄的半身铜质雕像
庄园里陈列了许多与上岛钟雄先生有关的纪念物：如照片、书法、奖状、藏书以及生活用品等。
