荞麦,是我国种植历史十分悠久的乡村作物,素有“五谷之王”的美誉。蓝田的荞麦饸饹远近闻名,九间房镇峪口村的这片荞麦花海,面积有500多亩,是蓝田饸饹地理标志种植培育示范基地。
北方种植荞麦适宜春播、秋播,所以我们可以见到两次荞麦花海绽放:一次是五六月,一次就是九十月份。今年五六月,因为天气原因的影响,花开得稀稀拉拉,不是特别漂亮。而现在又是花期,大片大片淡紫色的荞麦花漫山遍野开遍,真的太美了。
美景需要衬景!花海已经是极美的,再加上四周层峦叠嶂的秦岭山脉、近处的田舍人家,那场景真的是一首恬静美好的田园牧歌。