第3种，小黄花鱼
小黄花鱼分布于我国黄海、渤海、东海，为近海底层结群性洄游鱼类，不能人工养殖。柳叶形状的小身躯， 体长约20余厘米，外皮金黄，鱼肉细嫩鲜美，煎烤烹炸都美味，表皮又香又酥，好吃极了。由于小黄花鱼是海水鱼，离水即亡，所以挑选小黄花鱼时，要选择鱼鳞平整均匀，微黄透亮，眼睛比较黑而光亮，身体上没有明显的伤痕的鱼来购买，这样的小黄花鱼才是新鲜鱼。
第4种，马面鱼
马面鱼又称剥皮鱼、皮匠鱼、面包鱼。这种鱼属于外海暖温性底层海鱼，在我国中的东海、南海以及黄海中都有出产，虽然它的外表很难看，鱼皮像砂纸，但营养价值不比其它鱼类差，其肉细嫩而且没有腥味，肉味比较清淡，可以搭配豆豉、酱油、姜蒜红烧，或者切片煮汤，是一种物美价廉的食用鱼类。
第5种，鮟鱇鱼
鮟鱇鱼又称结巴鱼、蛤蟆鱼，因为头上顶着灯笼，所以也俗称灯笼鱼。鮟鱇鱼长相也很丑陋，嘴巴大，牙齿难看，头也大，其实鮟鱇鱼味道很好，它属于软骨鱼，口感鲜美且口感紧实有弹性，其中鱼肝和鱼肚是最美味的部位，鮟鱇鱼肝还被称之为“海中鹅肝”。鮟鱇鱼可蒸、可煮、可煎、可炸、可刺身、可涮烫……做法可谓多种多样。
第6种，龙头鱼
龙头鱼一般生活在水深50米以内，泥沙底海域常年可见，它又称水潺、九肚鱼、豆腐鱼、鼻涕鱼等，价格很实惠，一斤10元左右。这鱼浑身软溜溜的，连鱼骨也是软的，肉质细嫩，入口一吸就化了，是很受欢迎的鱼类。最常见的做法就是用来清蒸、煮汤，而大排档的做法，是挂软糊下油锅炸到外壳香脆，再撒上椒盐，吃起来外酥里嫩。 以上就是我为大家分享适合冬天吃的6种野生海鱼，遇见别错过，趁着冬天最肥美的时候多吃些吧。此外，你还有哪些熟知的野生鱼？欢迎在评论区留言分享。
