7、加入盐,生抽,蚝油继续翻炒均匀。
8、翻炒均匀就可以出锅了,不要炒很久,因为之前爆了一下,炒久了就没有爽脆的口感。
9、挺有食欲的吧,我家娃都喜欢吃呢。
小贴士
爆那一下,提前把菜花清洗干净,尽量把水分控干净。小心不要烫伤自己,天天在厨房,各种小伤。
菜花的营养功效
防癌抗癌,提高肝脏解毒能力、增强机体免疫功能,促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力,维护血管韧性
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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