4.几分钟后转大火,炒到五花肉焦香即可。
5.一次性倒入所有配料及调料,翻炒均匀后盖盖小火焖5分钟。
6.加入没过五花肉的热水,并加入水煮蛋,中小火盖盖炖煮。
7.中途将鸡蛋翻转一下,炖至汤汁浓稠即可,留些汤汁不要收太干,大约一个小时。
4.几分钟后转大火,炒到五花肉焦香即可。
5.一次性倒入所有配料及调料,翻炒均匀后盖盖小火焖5分钟。
6.加入没过五花肉的热水,并加入水煮蛋,中小火盖盖炖煮。
7.中途将鸡蛋翻转一下,炖至汤汁浓稠即可,留些汤汁不要收太干,大约一个小时。
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