比如把蒜切成蒜末,感觉变化也挺大对不对?但是还记得我们对蒜的定义么,从蒜到蒜末,自始至终它还就只是蒜,没有什么土豆番茄辣椒长出来,所以“切蒜”也是物理变化。
再比如,有的宝宝要问了,我们把水烧开,或者冻起来,水从液态变成了固态的冰或气态的水汽,有冰和水汽产生了,这总是化学变化了吧!
仔细想想吧~无论是水变成气态还是变成液态,可它本质依旧是水。换句话说,难道水变成水汽或冰块后,它就变甜了么?显然没有。可见这也属于物理变化。
顺带一提,水、水汽、冰块,在化学界中,都统一用H2O作为分子式。
同理把纸撕成碎片也是一样的道理,“撕纸”的动作只改变了纸的大小,哪怕我们把一张纸撕到肉眼看不见的程度,和细菌一样小,依旧还是物理变化。
包括:把铅笔削尖、把菠萝榨成果汁、雪被晒融化、沙里淘金,这些都是物理变化。原因一点:没有新物质产生。