像这样的程度就差不多了 里面充满蜂窝状的气孔
在案板上撒上一些干面粉 把它揉搓排气,多揉一会儿,排净里面的空气,然后我们把它擀成宽度约为15cm的长方形面饼
然后把它切成宽度约为2cm的长条
取两根面条放在一起,用筷子再中间压一下。然后把两端捏合,这样我们油条的生坯就做好了
像这样的程度就差不多了 里面充满蜂窝状的气孔
在案板上撒上一些干面粉 把它揉搓排气,多揉一会儿,排净里面的空气,然后我们把它擀成宽度约为15cm的长方形面饼
然后把它切成宽度约为2cm的长条
取两根面条放在一起,用筷子再中间压一下。然后把两端捏合,这样我们油条的生坯就做好了
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