怎么炖鸡腿好吃简单做法,清炖鸡腿怎样炖好吃

2、香菇切掉根部，香菇比较大，可以一切四瓣，吃起来比较方便。

3、锅中加入食用油，油热，加入冰糖，熬制成焦糖色，加入鸡腿，翻炒均匀至上色。

4、加入葱段和姜片、花椒15粒、八角1颗、桂皮1小块、香叶2片，炒匀。

5、加入香菇，翻炒均匀，加入生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺，翻炒均匀。