网络上有一句流行语,叫“差生文具多”,说的是很多人做事尽整些没用的,或者花里胡哨的东西,注重了表面却忽视了最重要的结果!
其实生活中也有很多这样的例子,比如很多人热衷于给家里添置各种网红小电器,或者厨房用的锅具,但是却没有耐心去踏踏实实提升厨艺,新鲜劲一过很多东西沦为“吃灰神器”!
而且很多网红款的锅具,只注重靠颜值和花哨的功能来吸引人们,对于生活来说,实用才是王道!
建议大家:厨房用的锅具,买这4种就够了,其它都是“白花钱”!
熟铁锅厨房用来炒菜用的锅具,名称款式五花八门,生铁锅、熟铁锅、不粘锅、贝壳锅、八角锅、不锈钢锅、麦饭石锅......
这些网红锅很多还打着德国、日本等外国的品牌,其实不但价格贵,还不如一口朴实无华的中华大铁锅好用。铁锅最大的优点就是健康无涂层,而且越用越好用!煎、炒、焖、煮样样都行。
铁锅分生铁锅和熟铁锅,生铁锅虽然保温性好,但过于沉重,一般的家庭主妇单手根本端不起来。
相对来说,熟铁锅更适合中式厨房,锅壁轻薄升温快,日常炒菜颠锅非常顺手,而且炒出来的菜有股神奇的“锅气”,更加好吃。