1、大米、面粉、各种杂粮
说到储备食物,那么第一个想到的应该就是主食。
我们每一天都是需要吃主食的,主食中含有碳水化合物,摄入足够的碳水化合物,才能让我们的身体正常运作。
而像大米、面粉以及各种杂粮,能够存放的时间是比较久的,因此在囤货时可以多买一些,避免断粮。
另外我们在购买时,最好能够挑选真空小包装的五谷杂粮。
一袋就是2~3餐的分量,能够在短时间内吃完,避免因为保存不当而使得杂粮变质。
2、干菌菇类
像木耳、银耳、香菇、茶树菇等菌菇类,一般都是比较有营养的,并且可以晒干之后保存,保存的时间相对来说比较长。