杂粮煎饼相信很多人都吃过，香脆味美，而且以五谷杂粮为原料，也很健康。但是外面卖的杂粮煎饼多少会有点不卫生，尤其是当自己看到了一些影响胃口的东西时。
所以想吃杂粮煎饼的时候我都是自己在家做，简单实惠，吃着放心。
下面就给大家分享一下我的做法，比例配方都会详细讲解，看了就能轻松学会！
【食材】
杂粮面：40克黄豆，40克绿豆，50克玉米碎，50克小黄米，350克普通面粉，一勺盐，5克小苏打，500ml清水
酱料：甜面酱，花生酱，蚝油，孜然粉，食用油
薄脆：200克低筋面粉，一小勺盐，100ml清水
配料：鸡蛋，火腿肠，生菜，黑芝麻
【菜谱】
1、先榨杂粮面，40克黄豆，40克绿豆，50克玉米碎，50克小黄米倒进料理机中打碎
