7、表面刷一层油,均匀撒上花椒粉、盐、十三香、黑芝麻粉。

8、将面皮的两边向中间叠起,叠起后的表面,继续刷油撒调料。

9、将面的一边按压扁,并扯大,从另一头卷起,用扯开的面皮将整个面团包起来。

10、压扁后擀成薄饼,面饼下面还有气泡,但是怎么擀,皮都不会破。

7、表面刷一层油,均匀撒上花椒粉、盐、十三香、黑芝麻粉。

8、将面皮的两边向中间叠起,叠起后的表面,继续刷油撒调料。

9、将面的一边按压扁,并扯大,从另一头卷起,用扯开的面皮将整个面团包起来。

10、压扁后擀成薄饼,面饼下面还有气泡,但是怎么擀,皮都不会破。

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