4、第二天早上,我们先起锅烧油,趁着烧油的时间,我们把面团取出来,不需要揉搓,直接整理成长条中,厚度大约在1-2厘米左右,再切成宽约3-4厘米左右的长条,接着把两根长条摞在一起,再用刀背在上面压一下,做成油条的形状
5、油温5成热的时候,把油条胚稍微抻长放进锅里,炸至的过程中要不停的给油条翻面,这样可以使油条更好的起发,翻动的越勤,油条越蓬松
6、炸至两面金黄,如下图,捞出控油出锅
7、早餐这样做油条,是不是很简单?这个配方做的油条,个个都是空心的,表皮是酥脆的,里面是柔软蓬松的,真的非常的好吃,赶紧动手试试吧,零失败的教程哦