肉馅水煎包的做法视频,水煎包面糊水怎么调

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-25 22:15:53

第5步:发酵好的面团再次揉搓排气,揉搓光滑后搓条,切剂子,这个面团做了有18个包子,一家人的早餐又可以吃三天了;

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第6步:将面剂子擀开包入馅料,边缘薄中间厚的面片,包入馅料后收口,收住口就行了,包子好不好吃不看褶子多少哈;包好之后,静放15分钟,进行醒发;

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第7步:锅中刷油,摆入包子,放入清水,清水量至包子的三分之二处,大火烧开,煮至水分偏干时,淋入适量的水淀粉或是面粉水,煎一煎,冰花就有了,最后撒上葱花和黑芝麻,出锅啦。

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萝卜猪肉水煎包,葱香、芝麻香,鲜嫩多汁的馅料,底层焦脆,咬一口,满嘴留香啊,从调馅到出锅,看起来就很简单,吃起来就很味美,动手做起来吧。



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