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很多人可能是第一次听说蜂巢蜜，王建民介绍，蜂巢蜜就是连蜜带巢一起吃的蜜蜂巢脾，一块完整的蜂巢蜜既含有天然的成熟蜂蜜，又含有蜂蜡、蜂王浆、蜂胶、蜂巢等很多的天然营养，而且口感也非常甘甜爽口。
“蜂巢蜜是没有经过人为加工的，直接从蜂箱取出来打包好，再到大家手中，没有掺杂任何添加剂，不像现在很多商场卖的蜂蜜，都是后期经过了人为的加工，所以很容易掺假和污染，根本不是原生态的。所以这也是蜂巢蜜更加珍贵，比普通蜂蜜贵的原因，因为它是绝对纯天然的。” 王建民骄傲地介绍到。
●蜂巢蜜又叫“封盖蜜”，包含蜂蜡、蜂巢和蜂蜜，比普通蜂蜜营养高出数倍。
除了因为是纯天然，王建民还表示，蜂巢蜜的营养成分和活性物质含量也比普通蜂蜜高得多。蜂巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素，还同时集蜂胶、蜂王浆、花粉、蜂蜜、幼蜂为一体，不仅营养成分高得多，还具有很好的保健功效。
不过，蜂巢蜜也分新蜂巢蜜和老巢蜜之分，王建民介绍到，两个月至半年的为新巢，色泽由浅至深。一年以上的是老巢蜜，功效更好，颜色越深，还有很高的药用价值。
●老巢蜜颜色越深，药用保健功效越好。
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老巢蜜是蜂巢蜜中的精品，是蜜蜂在繁育过几代子孙的老巢脾中储存的蜜，颜色较深，经过多次固巢，多次装蜜和多次孵育幼蜂，长时间的精华聚集让老巢蜜的营养变得更加丰富，蕴含的蜂花粉，蜂王浆，蜂胶等营养成分比普通蜂巢蜜高出数倍，具有很高的药用价值，对鼻炎、口腔溃疡有很好的改善作用。
在40多年的养蜂时间里，王建民看到身边很多的亲戚朋友、邻居通过食用蜂巢蜜，让身上的一些大大小小的毛病，甚至是很多慢性病都得到了非常好的改善和控制。
王建民记得他的堂哥有8年的鼻炎患病史，最高纪录是重度鼻塞近两个月，因为长时间依赖嘴巴呼吸，又导致咽喉炎。一到春天鼻子又容易过敏，一痒就喷嚏不止，鼻涕横流，真的让他痛苦万分。后来王建民建议他试试老巢蜜，每天空腹吃两勺，嚼到最后把不容易消化的蜂蜡吐出来。
