By 爱吃星星的月亮
用料
- 芸豆 适量
- 猪肉 适量
- 葱 1根
- 蒜 5瓣
- 蚝油 1勺
- 酱油 2勺
- 盐 5克
- 五香粉 1勺
- 干辣椒 3个
做法步骤
1、豆角洗净后摘去豆角筋，再斜刀切成丝备用，起锅烧水，锅中水沸腾后先加入一勺食盐，再放入豆角丝焯水2~5分钟至豆角丝熟透，
2、准备葱和蒜，猪肉切成肉丝备用
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