大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享喝了暖心暖胃的“白萝卜肉片汤”。
白萝卜属于根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。白萝卜为白色,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气,生津解毒,消食,利尿通便的功效。白萝卜做法也有很多种,今天分享的白萝卜肉片汤,肉片和白萝卜在砂锅中炖制,白萝卜吸收肉中的油脂,咸香入味,肉片肥而不腻,汤汁能喝,能泡米饭。都能多吃两碗饭呢。步骤详细,让我们一起看一下具体是怎么做的吧。
【白萝卜肉片汤】
材料:白萝卜 带皮猪肉
辅料:生姜 小葱
调料:植物油 食盐 鸡精 胡椒粉
做法: