马铃薯、红薯、芋头等薯类食物，所含营养素丰富，它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也很高，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。薯类中含有大量的优质纤维素，有预防便秘和防治癌症等作用。
By 尖尖_实验室
用料
- 五花肉 1块
- 土豆 1个
- 蒜末 3瓣
- 小葱花 1根
- 白糖 1茶匙
- 酱油 1勺
- 盐 1茶匙
做法步骤
1、五花肉去皮，洗净，切成大片
2、豆去皮，洗净
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