2.准备适量的玉米粒，大概半根左右，适量青豆，小半根胡萝卜，一块腊肉。
3.把腊肉胡萝卜切成碎丁。起锅烧水，水开之后加几滴食用油，再下入腊肉跟胡萝卜丁，焯烫两分钟 ，再下入青豆跟玉米粒，继续焯烫1分钟。然后捞出来沥干水分备用。
4.起锅倒油，油热下入适量葱花炒香，再下入所有食材，翻炒几下，让食材都裹上油脂。接着调味，往里面加入适量盐，适量胡椒粉， 适量生抽，适量蚝油，少许老抽上色，翻炒均匀就可以了，关火食材放在锅里。
5.浸泡好的糯米吸足了水分，用手一碾就碎。把它铺在蒸屉上，开大火蒸20分钟。这样蒸出来的糯米比加水放电饭煲得更软糯。
