《本草纲目》记载:
肉苁蓉味甘,微温,无毒。有以下作用:
1. 疗五劳七伤。
五劳:《黄帝内经.素问》中有“五劳所伤”的记载,指的是“久视伤血,久卧伤气,久坐伤肉,久立伤骨,久行伤筋”。
七伤:指的是“大饱伤脾,大怒气逆伤肝,强力举重、久坐湿地则伤肾,形寒、饮冷则伤肺,形劳、意损则伤神,风雨寒暑则伤形,恐惧不节则伤志”。
2. 补中,除茎中寒热痛,养五脏,强阴,益精气,多子,妇人症瘕。久服轻身。
3. 除膀胱邪气腰痛,止痢。
4. 益髓,悦颜色,延年,大补壮阳,治女人血崩。
5. 男子绝阳不兴,女子绝阴不产,润五脏,长肌肉,暖腰膝,男子泄精尿血遗沥,女子带下阴痛。
禁忌:肾火旺盛,脾虚泄泻及实热便秘忌服。
3 如何挑选肉苁蓉?
(荒漠)肉苁蓉的原药材呈扁圆柱形,稍弯曲,长3~15cm,直径2~8cm。表面棕褐色或灰棕色,密被覆瓦状排列的肉质鳞叶,通常鳞叶先端已断。体重,质硬,微有柔性,不易折断,断面棕褐色,有淡棕色点状维管束,排列成波状环纹。
管花肉苁蓉的原药材呈类纺锤形、扁纺锤形或扁柱形,稍弯曲,长5~25cm,直径2.5~9cm。表面棕褐色至黑褐色。断面颗粒状,灰棕色至灰褐色,散生点状维管束。
4 肉苁蓉食疗方
肉苁蓉煲羊肉
材料:肉苁蓉10g,羊肉100g,肉桂2g,花椒10粒,生姜2g,八角2g,葱5g。
做法:将洗净香料一同放入布袋中,羊肉切块,葱切断。将布袋、肉苁蓉、羊肉放入砂锅中。大火煮沸后转小火,及时除去浮沫。羊肉半熟时放入葱段,炖至羊肉烂熟,加入食盐调味即可。
功效:肉苁蓉与羊肉同食可补肾益精,温中暖下,润燥滑肠,用于五劳七伤,腰膝酸软,中虚反胃,不孕不育,肾阳亏虚症见畏寒肢冷,耳鸣头晕,尿频便秘。
枸杞肉苁蓉炖鸡汤