想要喝到一杯满意的绿茶，千万不要觉得麻烦，条件允许的朋友可以准备一个温度计，精准控制温度；如果觉得温度计太土，可以用一个玻璃公道杯，刚烧开的开水倒玻璃公道杯里面冷却1、2分钟，再用来冲泡茶叶温度差不多在80℃左右。
紫砂壶可以说是茶具之王，不仅价格昂贵，造型有艺术感，而且有独特的双气孔结构，对提升某些茶叶的品质很有帮助。紫砂壶不仅仅是茶具，更是收藏的艺术品，一些名家大师的作品可以卖到几千万的高价。
不过紫砂壶虽然好，但是对绿茶并不友好，原因就在于它的紫砂特性上，紫砂壶的双气孔结构，可以吸附异味，自然也能吸附茶香，用紫砂壶冲泡绿茶，茶叶的香气会有所损失，对茶叶的品评有所影响。
紫砂壶的保温性很好，但是对于需要快速散热的绿茶来说却是个缺点，绿茶一直闷在紫砂壶里，鲜嫩的茶叶容易被焖黄，从而产生酸涩感，无论是颜值还是味道，绿茶都会大大折扣。用紫砂壶泡绿茶，虽然名贵，但是不是最好的选择，泡绿茶最好还是用大开口的玻璃杯。
