2、红薯洗干净去皮切成大小适中的块状备用；
3、将洗好的大米、玉米渣和燕麦一起倒入电饭锅内，加入切好的红枣和红薯丁；加适量燕麦一起熬粥，可以增加口感，而且燕麦是一种低糖、高蛋白质、高能量食品，同样含有丰富的膳食纤维。
4、加入适量的清水，早上一起来先把电饭煲的稀饭键按了直接煮，当然也可以前一晚设置预约功能早上就煮好了。注意不要按成煮粥，煮粥功能需要1个半小时，稀饭基本上二十分钟就好了。如果用的是汤锅，大火烧开转中小火煮30分钟，用筷子支着锅盖，以防液体外溅，煮至粘稠即可关火，
5、炖煮至米烂红薯熟透时，再根据个人口味加入冰糖或者红糖，搅拌至糖融化即可，因为红薯和红枣本身具有甜味，即使不需要任何调味，味道也相当赞。
香喷喷的红薯小米燕麦粥就做好了，盛入碗中，尽情享用美味可口又营养的早餐，暖身又开胃 。
