3、花生米放凉后，把外皮剥掉，去皮的目的是让花生酱的颜色更好看，口感也更细腻。花生米剥皮后倒进破壁机，启动机器搅拌5分钟。
4、加入食盐、白糖、花生油，做花生酱要加花生油，溶解效果最好，才会更加细腻，没有的话用其他油也可以，就需要多搅拌几次。
5、调料放进去后再次搅拌5分钟，有些破壁机上有专门打酱料的功能，就按那个程序打就行了。总之想要细腻，最好多打几次。
6、准备一些透明的玻璃瓶，提前用开水烫洗，沥干水分。把做好的花生酱倒进玻璃瓶里，盖好盖子后放进冰箱里冷藏保存。
7、自己做的花生酱没有任何添加剂，保存时间没有外面卖的那么长，不过也可以保存3个月，在表面倒一些花生油，隔绝空气，保存的时间更长。
食用时，用干净的勺子或筷子取用，搭配面包、面条等面食非常不错，增加香味的同时还提高了营养，特别好吃。
做花生酱，就是这么简单，和做豆浆一样轻松，自己做成本低，关键是不含添加剂，原汁原味。如果你也喜欢吃，快动手做一些吧。觉得我的文章不错，请给我点赞、评论、转发、收藏、关注，下次见。
