这款花生酱饼干,花生味道非常浓郁,口感又酥到不行。
By bakrs
用料
- 黄油 120g
- 花生酱 250g
- 黑糖 50g
- 鸡蛋 1个
- 小苏打 3g
- 中筋面粉 200g
做法步骤
1、将黄油软化,用打蛋器稍微打软,不用打发。(如果用花生油,则直接加入)
2、加入黑糖(如果是红糖或者白糖也直接加,红糖有非常大的结块需要提前压散)。我的黑糖只有小结块,我就没有预处理,如果红糖有非常大的结块就需要预处理。个人觉得有些小的糖颗粒也挺好。
这款花生酱饼干,花生味道非常浓郁,口感又酥到不行。
By bakrs
1、将黄油软化,用打蛋器稍微打软,不用打发。(如果用花生油,则直接加入)
2、加入黑糖(如果是红糖或者白糖也直接加,红糖有非常大的结块需要提前压散)。我的黑糖只有小结块,我就没有预处理,如果红糖有非常大的结块就需要预处理。个人觉得有些小的糖颗粒也挺好。
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