土豆切丁，茄子切丁，洋葱切丁备用。
祘，葱切碎大料小㵷备用。
锅底放油烧热放大料煸土豆丁。
煸土豆3分钟后放茄子煸3一4分钟。
面酱，蕃茄酱，蚝油适量。
放葱祘煸炒放蚝油，面酱，蕃茄酱，生抽，盐，糖，香油放洋葱煸炒片刻即可。
酱烧三丁
香,晚餐,
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