大家好，我是玥玥妈妈，最近好像跟腌菜杠上了哈！腌完了鱼肉，今天来点素的，腌制传统的萝卜干。俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，冬天萝卜也特别便宜，做法是从我外婆她们老一辈的人那儿学来的，吃起来又香又辣又脆，搭配稀饭 面条 米饭都超级开胃。
1，先将萝卜清洗干净，这有差不多3斤多的萝卜，自己家种的，形状各异
2，再去掉萝卜皮，买的萝卜比较干净就不用去皮了，不去皮口感还更加爽脆
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