这是村游去【故乡的味道】第3篇文章
人们说北方吃面,南方食米,而处于江南的杭州人却对“面食”一往情深。杭州的面,老底子的味道。在民间有一句谚语:“没吃片儿川,别说去过杭州”。
片儿川,是杭州无人不吃的美食,在面条上浇灌上笋片、肉片与雪菜,味道鲜嫩爽口。
本周我们搜罗了杭城6家口味地道、口碑一流的网红片儿川面馆。重返旧时光,感受舌尖跳起的那缕乡愁。
本期“贪吃少女”花吃小鹿
美食博主
摄影小公举
杭城活地图
这是村游去【故乡的味道】第3篇文章
人们说北方吃面,南方食米,而处于江南的杭州人却对“面食”一往情深。杭州的面,老底子的味道。在民间有一句谚语:“没吃片儿川,别说去过杭州”。
片儿川,是杭州无人不吃的美食,在面条上浇灌上笋片、肉片与雪菜,味道鲜嫩爽口。
本周我们搜罗了杭城6家口味地道、口碑一流的网红片儿川面馆。重返旧时光,感受舌尖跳起的那缕乡愁。
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