玛卡，别名又叫做玛咖、 MACA。玛卡是十字花科的高原植物，原产于南美秘鲁安第斯山4000米以上的高原植物。含独有的玛咖酰胺和玛咖烯对平衡人体荷尔蒙分泌有显著的效果。玛咖有抗疲劳，补充体力，改善睡眠，抗更年期，活跃生育，增强记忆等功效。而且玛咖是男女都适用的，对女性的更年期综合症也有很好的调节作用。
玛 卡 的 七 大 作 用
一、抗疲劳
玛卡中的牛磺酸等氨基酸具有抗疲劳的作用。
二、调节内分泌
玛咖通过人体下丘脑，调节人体内分泌系统。内分泌系统的改善，有助于全面提升人体各器官的功能，促进人体更好地吸收与新陈代谢。
三、降血脂
玛卡中的亚麻油酸可以转运胆固醇，降低血清胆固醇水平，预防动脉硬化。
四、增加免疫力
玛卡中含丰富的氨基酸，矿物质，维生素，全面提高人体免疫力。
五、增加肌肉耐力
玛卡中的支链氨基酸，植物类固醇，甾醇可以增强肌肉的力量和耐力，降低肌肉损伤。
六、抗老化
玛卡中的黄酮类物质可以清除自由基，过氧化物，减少细胞损伤，延缓机体衰老。
七、强壮骨骼
玛卡可以促进钙质的吸收，预防骨质疏松。
玛卡吃上120天，男人女人都会变
女人吃玛卡
10~20天：睡眠质量提高，精力状态逐渐良好;
30-40天：气血不足、月经不调、内分泌失调长痘等问题得到改善;
50~60天：生活规律的话，痘痘消失，脸色不在暗黄无光，气色十足;
60~120天：巩固期，卵巢雌激素分泌充足，人显精神不显老，配合恰当的方法，能起到一定的丰胸效果。
男人吃玛卡
10~20天：身体易疲劳、精力不足的状态得到改善;
30~40天：精力充沛，反应迟钝和注意力不集中现象好转，办事效率提高;
50~60天：雄性激素分泌平衡，性功能得到明显改善，生活质量提升。
60~120天：巩固期，长期亚健康对身体的伤害得到修复，身体各脏器恢复活力，身体状况良好。
老年人吃玛卡
10~20天：失眠、梦多易醒、睡不沉等状态得到改善;
30~40天：睡眠障碍消除，食欲不振、腰酸酸软无力、困乏等状况得到缓解。
50~60天：身体免疫力增强，不易感冒;烦躁、出汗、潮热等更年期症状得到改善;
60~120天：巩固期，保持良好的身体状况，同时可保护心血管，调理三高、预防及缓解老年痴呆、骨质疏松等症。
个人体质不同，吃玛卡的过程中不完全是“愉快”的反应，也有一些“不愉快”的反应背后，实际上是对你身体的调理过程。
玛卡怎么吃
1、玛卡泡酒：
所有传统吃法里，有着几千年酒文化的文明古国，玛卡泡酒必然是最受欢迎的吃法之一!用白酒浸泡，玛卡的数量依据您泡酒的容易容器来定，数量需要达到容器的1/2,再少的话营养成分浸出不够，效果不好!一次浸泡以五斤酒为宜。泡上30-60天后均可以服用，一天两次，每次喝30-40毫升!
2、玛卡泡茶和泡水：
玛卡泡水、泡茶等方式是中国人常用玛卡的方式，但是凭心而论，由于玛卡本身有着刺鼻的辛辣味，所以基本难以下咽，但是拉摩力拉玛卡专家建议这种效果滋补效果不理想，耗时长，过程复杂，人体吸收较少，比较浪费。如果当茶泡，那就真的是浪费。而且吸收很少很少。
3、玛卡炖汤(煲汤)：
玛卡可以和鸡、鸭、牛肉、羊、排骨一起煲汤，每次取玛卡20-30克，待鸡、鸭、牛肉、羊、排骨炖熟后加入玛卡片，文火慢炖5分钟即可。经常喝玛卡煲的汤，用量少，很难发挥玛卡真正的作用，所以，要多喝汤。切记，高温容易破坏玛卡内的有效营养活性成分，食用效果不理想!暂且叫做暖心玛卡汤吧!
4、玛卡泡蜂蜜：
首先将玛卡干果(片)捣碎成粉，取4-6g，放进杯里，沸水冲调，放入2勺蜂蜜，搅拌均匀后就可服用。蜂蜜能调节玛卡本身的味道，二者合在一起，能带来更加舒适的口感，但是吸收率不太行!
5、玛卡切片：
时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌。为了保存食物，印加人采用玛卡切片的方法来保存玛卡，这样玛卡不至于腐烂坏掉，玛卡干片通常用来煮着吃。
