众所周知,玛卡具有许多的神奇功效,随着玛卡被越来越多的养生人士所知道,被许多人推崇,奉为保健养生的佳品。
四川茂县:羌族民俗特色商品吸引游客
现代生活的节奏以及日新月异变化使得人们在生活与工作中都面临巨大的压力、各种烦恼与问题潜质暗长,多如牛毛的保健品让人不知所错,而天然产品越来越受到青睐。玛咖拥有几千年的历史,具有补充体力、缓解压力、激励脑力、提高健康能力的作用而被人们所宠爱。
可是玛卡的吃法不对是一种浪费甚至对身体有害,那么玛卡应该怎么吃?今天就跟大们分享一下玛卡的几种吃法,而关于玛卡就竟是什么?玛卡的功效和作用前几天己经聊过了,想了解的人可以关注我。
第一种食用方法是:玛咖干片炖汤或炖肉,可与鸡,鸭、牛、羊肉、排骨等同炖,每次取玛咖干片15-20克,洗净用温水浸泡半小时,水开后文火慢炖2小时左右即可食用。
第二种方法就是玛咖片用开水泡后当茶饮,方法是选择玛咖干片,1天10克,一次放3—5片,用开水冲泡即可,泡后的片不要丢掉,可咀嚼后吞食。
冰糖
第三种方法是口服玛咖粉,每日二次,每次于饭后取粉二勺(5克左右),直接口服后温开水漱口吞下。因玛卡辛辣味较重,刚开始服用时,建议量不可太大,胃不好者,谨慎使用此法。
还有一种方法是玛咖粉泡牛奶或咖啡,每日2次,每次取玛咖粉二勺(5克左右),加入热牛奶或咖啡中,泡5分钟后趁热饮用
再者就是制成玛卡玉米面窝头,玛卡粉与甜玉米粉或大豆粉,按1:3的比例混合食用,这是玛卡产地老百姓的一种吃法,特点是简单方便口感好,是一种粗粮细吃、提高营养价值的方法。
还有就是制成玛卡香蕉奶烙,把1或多个香蕉、芝麻糊、蜂蜜、花生酱/杏仁或坚果糊的果汁,混合玛卡粉和牛奶,最终制成玛卡香蕉奶烙。
玛咖泡酒,这种食用方法效果最好,但它不被大数人所能接受,毕竟喝酒是一个痛苦的过程,但我建议大家还是要习惯这种方法,毕竞它是效果最好,最简单方便的。
那么玛咖泡酒的方法是什么呢?方法就是取玛咖干果或干片150克 200克冰糖十20克枸杞可泡5斤白酒,泡上15天后即可服用,一天两次,每次喝30—40毫升。当酒喝完后还可再加入3斤酒再泡30天又可饮用了,当然最后的玛卡可当零食吃,但你一定是一个好酒之徒,否则是吃不了的。
经验证,这是最好的一种方法,是长期食用,保健的一种好方法。
曾经有人认为泡玛卡酒时可加人参或三七,经实践后我认为这是不可取的,加人参的玛卡酒喝后容易流鼻血,加三七的会出现低血压,当然原理我就不深究了,但这是验证后的结果。
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以上几种吃法都是以玛卡原果为原料,在这里提示一下,因为仿野生的黑玛卡价格高,人心不古,建议买玛卡时只卖黑玛卡原果,至于玛卡粉,玛卡片及玛卡制卡就不要买了,如果须要这些,那就买回原果后自己加工吧!
好了,如果有缘,我以后还会跟你分享如何选购玛卡?你将了解到为什么有些玛卡几十元能买到,而有些玛卡在生产者手中下了六七百买不到?
其实玛卡的食用方法多样,这里分享的只是很小的一部分,那你有那些方法呢?