买来的螃蟹怎样冷冻,新鲜的活螃蟹能冷冻吗

二、熟蟹的保存方法

首先，把蒸熟的螃蟹晾凉。

晾凉后，再装进保鲜袋里，然后再放到冰箱冷冻室里冷冻保存就可以了。这样也可以保存很长的时间，要吃的时候拿出来蒸熟就可以。但也不建议大家保存太久，因为螃蟹冷冻久了，也是会影响口感的，会失去鲜美的味道。