3.土豆片用清水多清几遍，去掉多余淀粉，直到水变清亮了就可以了
4.锅内倒入水，1勺盐煮沸，水沸后下入土豆片，煮1分钟捞出
5.煮好后的土豆片再捞出来过3遍凉水，淋干水分。
6.锅中倒油要多一些保证能没过要炸的土豆片的量，油热5成热下入土豆片，可以拿一片试试油温，下去有很多小气泡并且能快速飘起就说明油温够了
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