拌糖醋海带,凉拌糖醋海带片

老醋海带根

原料：

海带根300g、肽椒5个、大蒜3瓣、米醋100g、糖3勺、味精1勺。

1. 海带根洗干净切块，用清水浸泡一夜后放入开水中煮5分钟，沥干水份备用。

2. 肽椒切段，大蒜切片。