柠檬贝果面包的做法,素贝果面包的做法大全

将面团平均分割成4份，大概是90g左右一份。

分割的碎面团，包在面团里面，然后揉圆，接口朝下。

盖上保鲜膜，静止松弛10分钟。

将面团擀成长条形，不需要擀得特别薄的，大概20cm左右吧。

将坚果放在面团上端，边缘要预留一些空间，双手一边按压面皮与馅料，一边卷起来。