东北大红辣椒酱的做法大全家常,东北辣椒酱的做法最正宗的做法

选取红尖椒500g，辣度可以根据个人口味不同来选择不同品种， 准备好辅料食材，黄瓜葱姜蒜 尖椒搅碎 葱姜蒜搅碎 放上盐和糖，入锅加一点水，熬煮。 碎尖椒入锅后，加所有辅助调料，盐，糖，十三香，蚝油，鸡粉，大酱，西红柿碎，黄瓜碎，熬煮至微稠。 出锅，装瓶，密封，冷却。