经济导报记者 初磊
科研院所“牵手”企业，让山东本土花卉业加速提档升级。11月26日至28日，由山东省农业科学院休闲农业研究所(花卉研究所)联合济南麒麟花卉有限公司举办的“第二届山东省农业科学院花卉产业研讨会暨花卉新品种新产品展示会”，在山东省农业科学院举行。展览上，山东省农科院自主选育的120多个蝴蝶兰新品齐齐亮相，其中100个还是首次面世。
一粒种子、一棵种苗，攸关花卉业发展。回顾团队在花卉种质资源上的探索，山东省农业科学院休闲农业研究所观赏园艺团队负责人吕晓惠难掩自豪，“践行‘打好种业翻身仗，科研人员要把论文写在大地上’，目前已培育特色优良性状的蝴蝶兰品种数十个，申报国家植物新品种权35项。”
练好“内功” 对标广东
11月中旬，年宵花卉之战自南向北全面吹响了“集结号”。花店店主提前预热，为2021年销量“冲刺”，而蝴蝶兰依然是畅销品之一。
第二届山东省农业科学院花卉产业研讨会暨花卉新品种新产品展示会上，花友发现，展示品并没有命名。原来，从展示到走向市场、成为畅销品种，还要经过团队“层层筛选”，接受来自品种本身、地域、市场及消费趋势等多方面的挑战。
蝴蝶兰这一传统花卉的产量规模近几年增势较快，从2018年的总产量7000万株到了今年的1.3亿到1.5亿株。细看目前的产区分布，广东以约5000万株依旧遥遥领先，山东2000万株，福建2000万株，江苏、浙江、湖北共2500万株，其余省份约1500万株。
据悉，蝴蝶兰在广东生长，夏季要降温、冬季要升温。相对而言，在山东市场，尤其是采暖季，地源热泵、空气能热泵等清洁供暖方式，为其盛花期打造了天然优势，这给本土蝴蝶兰生产企业打开了发展的空间。
就山东本土市场来看，2018年产量约为600万株。近几年山东苦练“内功”，科研院所与企业的“合力”而战。
自2014年起，山东省农科院开始进行花卉种质资源的收集、保存、评价和利用，并且主要从事以兰科蝴蝶兰属植物为主的新品种选育、种苗扩繁、高效栽培技术等方面的研究。
“练功”7年有余，吕晓惠团队每年进行杂交组合的实生苗有4万株，通过传统育种手段，团队选育多种花色的大花型、小花多花型、香花型、多梗多分枝型的千株蝴蝶兰测试群体，之后选育出100多个品种。
蝴蝶兰的品种呈现出多样化：有主要用于节日送礼、展览布景和租摆的大花型；有适合单株包装、电商销售的小型、迷你型；还有一朵花里有多种颜色且层次更丰富的复色型。其中，大唇瓣型、香味型等首次展出，体现了多样化的发展趋势。
相比去年的盆栽展示，这次展览还新增了景观造景。吕晓惠说，“蝴蝶兰花期长，抗性强，场景化展示可以更大面积地展示出美丽姿态，也能让消费者直接感受到蝴蝶兰的新品种特质，便于企业将好的品种直接推向市场。”
多点开花
提及郁金香，花友都会想到荷兰。据观察，年宵花热销大军中，有大量进口花卉的身影，比如蜡封朱顶红，以无水无土的高附加值和高颜值，身价居高，正走俏大中城市的礼品和年宵花卉市场。
由于受到亲本资源和部分花卉育种年限极长的限制，不少花卉品种需要依赖进口，比如杂种芍药、郁金香、百合等。此外，由于部分食用、药用、香料等特种花卉投入大，转化慢，企业研发动力不足。
不少鲁企已经开打种业“翻身仗”。例如，新泰市新泰惠美农牧发展有限公司从种源研发入手，从2014年开始开展规模化百合种质资源收集与保存工作，并加大资金投入，邀请科研团队进行新品创制，同时建设组培育种科研中心，其“牵手”北京市农林科学院副研究员杜运鹏和其30多人的科研团队，在惠美农牧泰山百合和园选育赏食兼用百合“惠美”系列新品种5个，种球保鲜时间由4个月延长至8个月。
截至今年，泰山百合和园已收集百合种、变种24个，合计资源8389份，已建成1万平方米国家级良种百合组培中心，配套2万平方米智能玻璃温室炼苗区和5000亩优质百合种苗培育基地，园区年产良种百合种苗能力达10亿株，示范推广面积4.2万亩，占国内百合良种市场的15%。
经济导报记者采访获悉，除了蝴蝶兰，山东省农业科学院休闲农业研究所(花卉研究所)还围绕月季、菊花、百合等观赏花卉苗木，不断围绕品种选育、种苗扩繁、田间栽培、花卉应用等进行摸索。
行业公认，花卉产业关键育种技术创新能力还不足，形成了一定的技术瓶颈，实现花卉产业的提档升级，关键在推动育种关键技术创新。对科研机构来说，亟待提高集成种子生产加工与质量控制技术；对企业而言，生产环节、资金投入上需要再加把劲，共同培育新品种，并加以推广，提升新奇花卉种子的自主率。
